Wijn info online

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Tegenwoordig vind je alles op het www, dus ook alles, echt alles over wijn. Je hoeft dus de deur niet meer uit om wijn te kopen maar ook niet om alles over wijn te leren inclusief proeven!
We hebben het al eerder gehad over Gary Vaynerchuk met zijn briljante videolog maar ook op YouTube heb je aardig wat interessante video's over wijngerelateerde zaken.
Zomaar een greep:

- EverythingWine over wijn/spijs combi's :www.youtube.com/watch?v=vT3uvOGQFVg&feature=channel_page

- Homebrewers.com over het maken van je eigen wijn: www.youtube.com/watch?v=x4vPqiKBgwY&feature=related

- Wijn proef tips van Expertvillage: www.youtube.com/watch?v=V-DuvJHRp6o&feature=related

- een hilarische Borat die gaat wijnproeven : www.youtube.com/watch?v=y_S-BmQ4KF0

Geniet ervan en als je zelf iets cools tegenkomt over wijn laat het ons weten!

Ondernemer van de week met OurWine.nl

We zijn met www.OurWine.nl ondernemer van de week geworden op Ondernemen. Juist nu!

Ondernemen. Juist nu! is een initiatief van Exact in samenwerking met MKB servicedesk en Nyenrode. Ondernemen. Juist nu! spoort aan om te gaan ondernemen juist in deze periode.

Lees het interview hier.

Santa Rita Winery of the Year!

Santa Rita uit Chili is door Wine & Spirits uitgeroepen tot Winery of the Year 2008.

This sucks!

Wijn in zuigflesjes? Het moet niet gekker worden! Het restaurant La Cave des Fondus in New York serveert wijn en bier in baby zuigflesjes. Le Refuge des Fondus in Parijs doet het al langer en nu hebben ze het in de Big Apple ook. Men zegt dat de zuigfles door de Fransen werd gebruikt als middel om Parijse belastingen te omzeilen op wijn die werd geschonken in normale glazen met een voet. In New York doen ze het gewoon voor de fun maar of de wijn er nou echt lekkerder door wordt? Don't think so..........
Ziet hier die rare Fransen :http://www.pariszoomtv.com/video/101/Le-Refuge-des-Fondus.html

350 jaar wijn uit Zuid-Afrika

Vandaag 350 jaar geleden zijn de eerste druiven

 geperst om wijn te maken in Zuid-Afrika.

 

Op 2 februari 1659 schreef Jan van Riebeeck  in zijn dagboek:

“ Heden ids Gode loff van de Caepse druyven mael wijn geparst … “

 

(Heden is in Gods lof van de Kaapse duirven voor het eerst wijn geperst)

 

De wijnstokken werden door de VOC meegenomen en kwamen uit Frankrijk, Duitsland en Spanje. 

Lees hier meer. 

Foto's van Wine.co.za.

Super Bowl en wijn

Vanavond is het Super Bowl Sunday. En wat doe je dan? Kijken eten en drinken...

Super Bowl en wijn is voor veel mensen niet de meest logische combinatie. Bij de Super Bowl worden namelijk vaak Buffalo Wings, Chips, Nootjes, Nacho's, Chili etc gegeten. Niet echt eten waarbij je meteen aan wijn denkt.

Gary Vaynerchuk en Kristine Hansen hebben ieder tips voor Super Bowl eten en wijn. 

Dit zijn Gary's tips:

• Nacho's gaat goed samen met Verdejo
  
• Buffalo Wings brengt de smaak van Carmenere naar buiten
  
• Chili gaat goed samen met Macon
  

Dit zijn Kristine's tips:

• Doritos, Ruffles Ceddar & Sour Cream chips of Tortilla chips met sasla met een heerlijke Cabernet Sauvignon. 
  
• Chips met veel zout en azijn zijn heerlijk met een zoetere volle Riesling
  
• Originele 'naturel' chips gaat fantastisch samen met Bubbels.
  
• Tortilla chips met limoen gaan lekker samen met een Sauvignon Blanc. De frisse smaak van de Sauvignon Blanc  gaat goed samen met de limoen.
  

Of je dit nu wat vind of niet, belangrijk is altijd dat je het zelf lekker vind. 

(EN dat er een alternatief voor bier is).

Foto van Super Bowl 43