Santa Rita Gran Hacienda Sauvignon Blanc 2009
eur 6,99
eur 6,99
Volgens wijnkenner en organisator Jan Van Lissum is de huiswijn het visite kaartje van een onderneming.
"Een huiswijn moet toegankelijk en doordrinkbaar zijn. Niet dat de wijn zo slecht is, dat je op wisky overstapt. En hij moet natuurlijk betaalbaar zijn, met een goede prijs/kwaliteitsverhouding Bij een top restaurant mag de huiswijn ook best wel wat hoger in kwaliteit zijn", legde van Van Lissum uit voordat hij de prijzen uitreikte. Hoge ogen gooide volgen het juryrapport met name de Gran Hacienda wijnen van het Chileense wijnhuis Santa Rita"
De Nationale Huiswijncompetitie is een initiatief van The Wine & Food Association. Dit is de uitgever van de Nederlandse editie van GaultMillau. Nalleen Koninklijke Horeca Nederland en SVH, maar ook de restaurantassociaties Alliance Gastronomique, Relais Restaurants, Les Jeunes Restaurateurs d’Europe en Les Patrons Cuisiniers officieel de Proefschrift Nationale Huiswijncompetitie ondersteunen.
Bron: Wine-Professional & de Telegraaf
Posts
Geen opmerkingen:
Een reactie posten